Распродажа!

БАРИСТА PROFESSIONAL

33,000.00 27,000.00

Время обучения: 2 недели
Такая программа обучения оптимальна не только для бариста разного класса, но и управленцев в сегменте ХоРеКа, а также владельцев и администраторов кофеен.

Чем этот курс отличается от Базового и Продвинутого?

Конечно, глубиной и разнообразием информации. Помимо приготовления кофейных напитков в процессе обучение на курсе professional от Академии Бариста Вы окунетесь в менеджмент кофейного бизнеса и самые важные моменты работы с персоналом.

Например, только на этом курсе Вы сможете освоить учет продукции на смене, а также разработку своих напитков и заготовок для них.

Этот компонент особенно важен при создании индивидуального меню в кофейне.

А также курс «Профессионал» предлагает:

  • изучить настройку кофе машины и других инструментов;
  • освоить разные способы приготовления кофе;
  • освоить разные способы приготовления кофе;
  • получить полную информацию по теории кофе;
  • практиковаться под наблюдением опытных экспертов;
  • научиться создавать авторские напитки и латте-арт.
Рубрика:

Описание